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LANGHE ROSSO

LIVRAIE

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

È il frutto della sperimentazione ed è la dimostrazione che le Langhe sono terra vocata a produrre vini di qualità. Ha colore rosso violaceo brillante ed intenso, profumi composti di malva e ciliegia che si fondono a quelli di tabacco e vaniglia donati dalla barrique. Ha grande stoffa e personolità

che gli permettono d’invecchiare per parecchi anni. Consigliamo di berlo a partire dal terzo anno d’età.

 

Vitigno:Merlot

Provenienza uve: Treiso (350 Metri slm).

Esposto a Sud, con potatura a Guyot con 6-8 gemme.

Ceppi / Ha: 8000

Quantità uva /HA: 40 q / Ha

Anno impianto: 1988 /1991

 

VIGNETO

 

VINIFICAZIONE

Pigiatura soffice dell’uva con successiva fermentazione e macerazione delle bucce alla temperatura di 28-30°C per 10-15 giorni.

L’affinamento in barrique prosegue per 18-20 mesi. Il vino è imbottigliato senza filtrazione.

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Azienda Agricola Abrigo Orlando di Abrigo Giovanni

Via Cappelletto 5, 12050 Treiso (CN)

P.I. 02369730045

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